제주도
문화예술식당이란 말그대로 문화예술 공연을 제공하는 외식사업으로 다양한 형태의 아이템이 존재합니다. 뮤직쿡의 첫 번째 프로젝트로 진 행중인 함덕메리굿은 제주신화를 모티브로한 식전뮤지컬과 제주도특산 물(제주고사리, 딱새우, 꽃멜, 꽃멜젓, 흑돼지하몽, 레드비트 등)을 사용해서 만든 다이닝코스를 제공하는 ‘오늘의이야기’라는 컨텐츠를 판매하 고 있고 모든 컨텐츠는 외식사업가, 뮤지컬배우 남매가 지역조사를 통 해 공연기획 1개월, 레시피개발 2주의 기간을 통해 만들어냅니다.